Reseptit — Kasvisruoka

Munakoisohummus

Kasvisruoka

Munakoisohummus

Parasta juuri nyt…. munakoiso! Kotimaiset munakoisot ovat nyt saatavilla ja ne ovat super herkullisia! En koskaan osta ulkomaisia munakoisoja, koska ne eivät maistu hyvältä. Tänä kesänä aion hyödyntää munakoisoa monella tapaa. Italian matkalla isäntämme teki meille munakoisohummusta ja tätä piti heti kokeilla kotonakin. Kehittelin tälläisen reseptin ja lopputulos oli todella hyvä! Munakoisohummus 2 pientä luomu munakoisoa paahdettuna400g purkki luomu kikherneitä1 dl kikherneiden lientäPuolikkaan luomu sitruunan mehu1 rkl hunajaa1 rkl laadukasta omenaviinietikkaa3 rkl luomu oliiviöljyäHieman laadukasta suolaaPersiljaaPippuria Paahda munakoisoja uunissa noin puoli tuntia. Soseuta sauvasekoittimella munakoisot, kikherneet ja desilitra kikhernepurkin lientä. Nesteen määrällä voit säätää haluatko lopputuloksesta kiinteämmän vai sosemaisen. Huomioi,...

Parasta juuri nyt…. munakoiso! Kotimaiset munakoisot ovat nyt saatavilla ja ne ovat super herkullisia! En koskaan osta ulkomaisia munakoisoja, koska...

Lue lisää →